Moraitis Winery, Paros
la mia recensione
Nel mio lungo viaggio in Grecia mediamente ho trovato abbastanza deludente sia la cucina che i vini, ma una delle isole dove ho mangiato meglio è sicuramente Paros (l'altra dove si mangia bene è Naxos). Durante una cena a Paros (nel ristorante del Saint Andrea Resort vicino Naoussa) abbiamo provato un vino che non era male, un bianco dell'azienda vinicola Moraitis, che ho avuto modo di visitare il giorno seguente.
A mio avviso sia i vini che la struttura non possono competere con le nostre aziende italiane, ma devo dire che mi è piaciuta, e se sei a Naoussa ti consiglio di farci un salto se hai tempo.
Come detto niente di eccezionale, ma nel complesso piacevole.
Soprattutto un qualcosa di diverso da fare a Paros.
i vini della Moraitis
Questi i link alle schede delle etichette prodotte dall'azienda vinicola.
vini bianchi: Paros, Paros oak fermented, Sillogi, Malagousia, Meltemi, Liastos
vini rosè: Moraitis estate rose, Meltemi
vini rossi: Paros reserve, Paros Moraiti, Sillogi, Meltemi, Imiglykos Moraitis
Nella visita puoi fare una degustazione: costa 10€ a persona per una dozzina di vini.
dove si trova
La Moraitis Winery si trova ai bordi orientali di Naoussa, nel nord dell'isola.
Questa la posizione precisa:
Recensioni di buoni ristoranti dove ho mangiato a Paros:
 |
ristorante italiano Cuore Rosso, Paroikia Ottimo ristorante pizzeria 100% italiano (cioè gestito da italiani e con cuochi italiani, non un italian clone gestito malamente da stranieri come spesso capita da queste parti). Io ho provato le pizze: buone, gustose e digeribili. Si percepiva la freschezza e qualità degli ingredienti. Ambiente carino, ottimo servizio. Consigliato! |
 |
ristorante Estiatorio O Tsitsanis, Prodromos Nel paesino di Prodromos, vicino Marmara e Marpissa, Estiatorio O Tsitsanis è una trattoria molto semplice, rustica e genuina. I punti di forza di questo locale sono la freschezza e qualità degli ingredienti, e l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Ambiente e servizio senza fronzoli, ma mi ci sono trovato molto bene. Consigliato! |
 |
ristorante Tsachpinis, Naoussa Dei tanti ristoranti provati in Grecia la taverna Tsachpinis è uno dei posti che mi è piaciuto di più, e dove ho mangiato il pesce più buono. Splendida l'atmosfera nel porticciolo veneziano di Naoussa, dove si mangia all'aperto sotto le stelle. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Ne sono rimasto soddisfattissimo e lo consiglio senza dubbio a tutti: vale la pena andare a Naoussa per mangiare qui. |
Per organizzare la tua vacanza a Paros:
 |
la cattedrale Panagia Ekatontapiliani a Pairoikia La chiesa di Paroikia conosciuta come Panagia Ekatontapyliane (che in italiano diventa "chiesa delle 100 porte" o anche "Madonna delle 100 porte" di Paros), o anche Katapoliane, è senza dubbio uno dei monumenti cristiani più importanti delle Cicladi. Vedi la mia video recensione e l'articolo di approfondimento con storia e curiosità. |
 |
Di solito non ci si pensa nemmeno perché la Grecia è un paese dell'Unione Europea (in cui si può ricevere assistenza medica esibendo la nostra tessera sanitaria italiana), ma visto il notevole livello di disorganizzazione è meglio farsi un'assicurazione privata. Lo consiglia anche il nostro Ministero degli Esteri. |
 |
L'aeroporto di Paros ha collegamenti solo da/verso Atene. La Olympic vola tutti i giorni, Blue Air e Sky Express solo in alcuni giorni della settimana. Sono comunque voli costosi, quindi piuttosto che volare su Atene e poi da lì a Paros solitamente conviene prendere un volo per Mykonos o Santorini e da lì arrivare a Paros in traghetto. |
