ristoranti Bib Gourmand 2019 a New York
selezione Michelin dei ristoranti con miglior qualità/prezzo
I ristoranti Michelin Bib Gourmand di New York City sono selezionati sulla base del fatto che offrono almeno due portate e un bicchiere di vino a meno di 40$ (tasse e mance escluse). Per i critici Michelin rappresentano "excellence on a budget", ma secondo me per il turista medio quasi nessuno è degno di nota nonostante siano ristoranti sicuramente buoni: quando si sta pochi giorni a New York o si punta ad un pasto speciale in un ristorante particolare o non credo si abbia voglia di spendere 60$ a testa (perché questa cifra devi contare) per un pasto buono ma tutto sommato non eccezionale rispetto ai migliori ristoranti italiani in cui con quella cifra si mangia molto meglio.
Inoltre sempre tra i ristoranti consigliati dalla guida Michelin conviene provare a provare a pranzo nei ristoranti 2* o 3* che spesso hanno offerte convenienti sui menu degustazione, oppure cercare un ristorante tra quelli raccomandati nella mia guida.
Questi tutti i ristoranti Bib Gourmand 2019 a New York City:
Achilles Heel
Alley 41
Alta Calidad
Amelie
Angkor
Atla
Atoboy
Baker & Co.
Bar Primi
Bellwether
Bunker
Buttermilk Channel
Casa del Chef Bistro
Cervo’s
Cho Dang Gol
ChouChou
Ciccio
Congee Village
Convivium Osteria
Cotenna
Da Xi Sichuan
Dim Sum Go Go
DOMODOMO
Don Antonio by Starita
Donostia
Double Zero
Dumpling Galaxy
East Harbor Seafood Palace
Egg
El Molcajete
Enoteca Maria
Enzo’s
Falansai
The Flower Shop
Frankies 457 Spuntino
Freek’s Mill
Georgian Dream Café
Glady’s
Glasserie
Good Fork
Gran Eléctrica
Gregory’s 26 Corner Taverna
Hahm Ji Bach
HanGawi
Hao Noodle and Tea
Havana Café
High Street on Hudson
HinoMaru Ramen
Hometown Bar-B-Que
Houdini Kitchen Laboratory
Hunan Bistro
Hunan Café
Hwa Yuan
Il Poeta
J.G. Melon
Jin Ramen
J. Restaurant Chez Asta
Katz’s
Khe-Yo
Kiin Thai
Kiki’s
Kubeh
Kung Fu Little Steamed Buns Ramen
La Morada
Land of Plenty
Larb Ubol
La Vara
Lea
Legend of Taste
Lil Gem
Little Alley
Llama Inn
Lupa
Luzzo’s
MáLà Project
Mar’s
Mexicosina
Mile End
Miss Ada
Miss Mamie’s Spoonbread Too
Momofuku Noodle Bar
Momofuku Ssäm Bar
Mu Ramen
New Malaysia
Norma Gastronomia Siciliana
Nyonya
Olmsted
Oso
Paet Rio
Pata Café
Pinch Chinese
Pippali
Prime Meats
Prune
Purple Yam
Ribalta
Rider
Roberta’s
Rubirosa
Runner & Stone
Russ & Daughters Cafe
Salt & Bone Smokehouse
San Matteo
Shalom Japan
Sip Sak
Soba-Ya
Somtum Der
Sottocasa
Speedy Romeo
Sweet Yummy House
Tang Hot Pot
Tanoreen
Tomiño
Tonchin
Tong Sam Gyup Goo Yi
Tra Di Noi
Turkish Kitchen
21 Greenpoint
Ugly Baby
Ulivo
Una Pizza Napoletana
Uva
Vida
Vinegar Hill House
Vinum
Xixa
Zero otto nove
Zoma
Alcuni miei consigli per mangiare bene a New York:
i migliori ristoranti in assoluto In questo articolo speciale riassumo tutti i migliori ristoranti di New York nelle varie categorie e per diversi criteri di selezione: i migliori di lusso, per qualità/prezzo, i migliori economici (ma buoni), i ristoranti con la vista più bella, i migliori italiani, le migliori pizze, i migliori hamburger, i ristoranti famosi, ecc. ecc. Insomma il meglio del meglio: gli indirizzi dove andare assolutamente. |
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New York volendo può essere vista anche come un bello sfondo per una cena romantica e di ristoranti consigliabili ce ne sono parecchi. Il problema casomai sono i costi. Una delle scelte migliori secondo me sono i ristoranti con vista su o dai grattacieli. Alternative classiche sono i ristoranti eleganti o di lusso (costosissimi), o con uno stile o cucina particolare. |
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New York è una città verticale, un trionfo di grattacieli, una foresta di pietra e acciaio, e questo ci colpisce molto perché noi queste viste non ce le abbiamo in Italia. Quindi un ristorante con vista è una buona idea (se te lo puoi permettere). |
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A New York ci sono moltissime pizzerie, ma sono quasi tutte o all'americana (immangiabile) o italo-americane (tristi). Fortunatamente negli ultimi anni hanno aperto anche parecchi locali di pizzaioli italiani veramente bravi e adesso a New York si possono mangiare ottime pizze italiane. Certo le paghi uno sproposito, ma rimane comunque una delle opzioni migliori per non svenarsi. |
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i migliori hamburger di New York City L'hamburger è probabilmente il piatto tipico e rappresentativo della cucina americana, e a New York si possono trovare hamburger tra i migliori di tutti gli Stati Uniti: stiamo parlando di roba veramente ad alto livello, gustosi e guduriosi (e spesso pure costosi), mica le schifezze di McDonald. Almeno qualcuno tra questi consigliati secondo me dovresti provarlo: meritano la fila che spesso si deve fare. |
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roof top (terrazze panoramiche) Molti i locali di New York dotati di terrazze con vista mozzafiato. Alcuni sono accessibili solo ai soci o ai clienti dell'hotel a cui appartengono, altri sono difficili da trovare, in quasi tutti è difficile entrare. Mappa, recensioni e informazioni utili sui migliori roof top bars di New York. |
Altre pagine utili per organizzare il viaggio a New York City:
guida alla scelta dell'assicurazione sanitaria Per un viaggio negli Stati Uniti è necessaria un'assicurazione che copra eventuali spese sanitarie: formalmente non è obbligatoria, ma se avrai necessità di cure mediche i conti possono essere astronomici. Leggi con attenzione la mia guida alla scelta dell'assicurazione per orientarti tra le offerte e capire contratti e condizioni. Posso darti anche codici sconto. |
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tutti i musei più interessanti di New York
New York City ha musei molto interessanti, e alcuni sono tra i migliori al mondo nel loro genere. Ho pubblicato guide e recensioni complete su tutti i musei più importanti: Metropolitan, MoMA, Guggenheim, American Museum of Natural History, e su altri musei meno conosciuti. N.B. molti musei offrono un ingresso gratis durante la settimana oppure un ingresso a offerta libera. |
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guida alla scelta del PASS giusto
Visto che a New York l'ingresso alle varie attrazioni (musei, luoghi di interesse, attività, ecc.) costa molto, sono stati creati degli speciali pass che permettono l'accesso ad una selezione di posti ad un prezzo forfettario, con un buon risparmio. Ce ne sono diversi, con un ampio range di prezzi e diverse modalità di funzionamento: vedi la mia tabella di confronto. |
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spettacoli a New York City Assistere ad un musical di Broadway o di off-Broadway è un'ottima idea per le tue serate a New York se ti piace il genere. I biglietti è sicuramente meglio comprarli online, se possibile con largo anticipo, visto che il botteghino TKTS ormai non è più competitivo. |