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Pizza Randale, Vienna

la mia recensione

 

A Vienna la Pizza Randale era un locale di cui avevo sentito parlare e che mi aveva incuriosito molto, quindi sono andato a provarlo di persona. Il suo grande punto di forza è la sua pizza eccezionale, molto meglio di tante pizze che puoi mangiare in Italia, e gli ingredienti per i condimenti sono di prima qualità, ma complessivamente non mi ha pienamente convinto: interno troppo buio e soprattutto con musica a volume troppo alto, diversi camerieri troppo stressati, e quell'atmosfera del voler essere troppo di tendenza che alla fine stufa facilmente, almeno per i miei gusti personali. Locale più adatto ai giovani che ad una coppia di turisti di mezza età.

 

Però, ripeto, la pizza è strepitosa. E in estate puoi ovviare al rumore troppo alto sedendoti ai tavolini fuori, come abbiamo fatto noi a fine agosto.

Difficile trovare posto: quindi sempre meglio prenotare (per il fine settimana anche con largo anticipo, nel senso qualche giorno prima).

 

Io ho preso una capricciosa senza salame piccante:

 

Pizza Randale Vienna pizza capricciosa

 

Mia moglie una pizza con patate provola e pancetta:

 

Pizza Randale Vienna pizza patate

 

L'impasto era ottimo: leggero e gustoso. Ottimi anche tutti i condimenti: si sentiva che era tutta roba fresca e di qualità. Veramente buona, si lasciava mangiare che era un piacere.

Meno piacevoli le troppe bruciature troppo evidenti e troppo diffuse su tutte e due le nostre pizze: e non era una distrazione casuale avvenuta solo nel nostro caso perché ho visto lo stesso problema anche in tutte le pizze portate ai tavoli vicini.
Comunque la cosa non pregiudicava il gusto.

 

Per finire ci siamo concessi un dolcetto al cioccolato: discreto, ma lo abbiamo mangiato solo per golosità e alla fine ci siam detti che non ne valeva la pena. E piccolo com'era 5€ non li valeva, considerando che con quella cifra a Vienna ti servono una fetta di torta ai tavolini dei migliori Caffé e pasticcerie del centro.

 

Pizza Randale Vienna dolce cioccolato

 

 

menu e prezzi

Sul momento non ci avevo riflettutto troppo perché la pizza sostanzialmente mi era piaciuta, ma una volta tornato a casa e ricontrollato i conti mi son detto che 40€ spesi per due pizze e un dolcetto in una pizzeria in un quartiere periferico e non certo prestigioso sono pure troppi. Li avrei spesi volentieri se il locale fosse stato bello e se fossi stato servito bene dai camerieri, ma giudicando complessivamente l'esperienza ho realizzato che non ci tornerei. Ed è un peccato perché la pizza era molto buona.

Come prezzi le pizze sono sugli 11-15€ e i dessert sui 5€.

Il menu completo lo trovi sulla loro Pagina Facebook.

 

 

informazioni e indirizzo

indirizzo: Kettenbrückengasse 1, 1050 Wien

aperto tutti i giorni solo la sera: 17:00-01:00

 

 

Giusto per curiosità: in tedesco "Randale" significa disordini (nel senso di rivolta urbana), e "Randale machen" vuol dire compiere atti di teppismo.

 

 

per l'attribuzione dei crediti delle immagini in copertina vedi la pagina dei photocredits

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