i ristoranti migliori di New York
selezione dei migliori in ogni categoria
Nelle pagine della sezione dove mangiare a New York trovi guide dettagliate a tutti i migliori ristoranti divisi per categoria, ma se hai poco tempo a disposizione in questa pagina ti riporto un elenco dei ristoranti migliori di tutta New York: ho selezionato per te il meglio del meglio, cioé i posti a mio avviso assolutamente imperdibili in una visita nella grande mela della gastronomia.
i migliori ristoranti di alto livello
New York offre moltissimi ristoranti di lusso (tra cui parecchie decine di stellati Michelin) in cui paradossalmente il conto non è nemmeno troppo esagerato per ciò che ti offrono, in confronto ai prezzi mediamente alti in qualsiasi ristorante appena decente. Inoltre se ti vuoi un pranzo o una cena in un ristorante speciale a volte puoi approfittare delle offerte relativamente vantaggiose dei menu degustazione. In questi ristoranti ricordati di prenotare con molte settimane di anticipo (anche 2-3 mesi prima).
Tra i migliori in questa categoria ti segnalo:
Celebre e raffinato ristorante francese tra la 7th e 6th av (non lontano dal MoMA) specializzato in pesce. Il servizio è ottimo, la sala elegante, le porzioni minime. I prezzi nemmeno troppo alti: a pranzo 3 portate per 88$ (115$ con tasse e mance, bevande escluse), la sera 4 portate da 157$ (200$) a salire. mia recensione |
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Buon locale con ambiente sobrio ma elegante e una cucina francese con influenze asiatiche, abbastanza speziata e con abbinamenti originali. Il lunch menu di 2 portate viene 68$ (che con tasse e mancia del 20% diventano circa 90$ a persona) e ogni ulteriore portata costa 34$ (e al tutto vanno aggiunte le bevande). |
A pranzo trovi buone offerte nei ristorani italiani:
Marea - 2* Michelin Ristorante elegante, specializzato in pesce. menu: pranzo 2 portate 57$ (75$ con tasse e mance) 5 portate 95$ (120$). Per confronto la sera il menu cena di 4 portate viene 109$ (140$). Nota stonata: lo chef Michael White non è italiano ma del Wisconsin. |
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Ai Fiori - 1* Michelin Dello stesso gruppo (e stesso chef) del Marea, buon ristorante raffinato ed elegante. menu: pranzo 2-3-5 portate 49-68-85$ (63-87-108$), cena 4-7 portate 104-150$ (130-190$). Non è male, ma non mi convince molto. |
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Del Posto - 1* Michelin Tra i ristoranti italiani stellati Michelin devo dire che è tra quelli che mi ispirano di più: ambiente sobrio, ottima cucina. Il menu pranzo è decisamente interessante: 3 portate 49$ (62$ con tasse e mance), molto meno che il menu cena 5 portate a 149$ (190$). |
migliori ristoranti con vista
Se devi organizzare una cena romantica a New York a mio avviso queste sono le due migliori opzioni che hai a disposizione:
River Cafe Uno dei ristoranti panoramici più famosi e gettonati di New York City, che vanta anche 1* Michelin. A pranzo buona l'offerta di antipasto e portata principale a 47$ (60$ con tasse e mance, a cui vanno aggiunte le bevande). La sera menu degustazione 6 portate a 160$ (circa 200$, bevande escluse). |
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Robert Ottimo ristorante in tutti gli aspetti: buon cibo, servizio attento, prezzo giusto per la categoria, e splendida vista su Columbus Circle. Eccezionale l'offerta a pranzo con menu di 3 portate a 38$ (circa 50$ con tasse e mance, a cui aggiungere le bevande. La sera portate principali sui 35$ e antipasti sui 15-18$ (buon prezzo visto il livello). |
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Asiate (at Mandarin Oriental) E' il ristorante con vista del Mandarin Oriental, a Columbus Circle. Sala elegante e location spettacolare. Prezzi in linea con il livello del locale, cioè mediamente alti, ma a pranzo c'è un'ottima offerta a prezzo fisso: 3 portate per 45$ (58$ con tasse e mance, a cui poi vanno aggiunte le bevande). |
le migliori pizzerie italiane
I ristoranti italiani segnalati in questa mia selezione sono tutti buoni, e i migliori con le offerte più convenienti a pranzo li ho indicati sopra. Tra le pizzerie è difficile indicarne alcune nettamente migliori delle altre, quindi anche in questo caso rimando al mio articolo con l'elenco delle migliori pizzerie 100% italiane, ma proprio dovendo scegliere io indicherei queste come migliori:
Kesté Una delle pizze napoletane veraci di maggior successo a New York, tanto che dal primo locale a Bleecker St adesso ne hanno aperti altri due. Prezzi relativamente contenuti: dalle pizze base (pomodoro, marinara) a 9$ fino alle più gettonate tra i 15 e i 20$ (a cui aggiungere tasse e mance del 20%). Coca 3$, birre 10$. |
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Motorino Pizzeria napoletana con gusti classici, ingredienti originali, ottime pizze. Ottimo anche l'espresso. Prezzi pizze da 11 a 19$ (N.B. una margherita a 16,50$ con tasse e mance costa 21$). A pranzo pizza e insalata a 12$ (15$ con tasse e mance). |
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Numero 28 Ottime pizze con impasto leggero e digeribile. Pizze da 14" (35cm) da 10 a 19$ (13-24$ con tasse e mance), primi 14-18$, secondi 18-20$. Visto il successo ci sono già 4 locations tra Manhattan e Brooklyn. Attenzione: pagamento solo in contanti. |
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Simo Pizza E' stata aperta da Simone Falco, il proprietario di Rossopomodoro, sulla base di un'osservazione più che corretta: le pizze a New York stanno diventando troppo costose, quindi da Simo Pizza propongono pizze 100% italiane a circa 10$ l'una (molto poco per la media prezzi newyorkese). website - menu - mappa |
Comunque la scelta delle migliori pizzerie è difficilissima: a chi piace alta, a chi piace fina ...
best burgers
L'hamburger è il piatto simbolo della cucina americana e a New York City ci sono diversi indirizzi dove mangiarne di ottimi. Credimi, ne vale davvero la pena.
Dovendo scegliere i migliori tra i migliori io direi:
Shake Shack E' la catena di hamburger economici più famosa e diffusa: a Manhattan e dintorni ci sono una quindicina di locali, e sono in continuo aumento. Buona la qualità della carne, onesti i prezzi, sempre lunga la fila (ma scorre veloce). Da provare perché è un'icona newyorkese. Shack Burger 8$, patatine 3$, coca 3$. |
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Burger Joint at Le Parker Meridien Probabilmente tra i più buoni in assoluto tra quelli offerti a prezzi ragionevoli. Questo Burger Joint è "nascosto" nella hall del lussuoso hotel Le Parker Meridien (poco sotto Central Park), per trovarlo basta seguire la fila. |
N.B. Shake Shack l'ho segnalato perché famoso più che per la sua bontà: provare uno dei suoi hamburger (e probabilmente fare un pò di fila) è un'esperienza tipicamente newyorkese. La palma del più buono va quindi al Burger Joint a Le Parker Meridien.
i migliori ristoranti etnici
New York è probabilmente la città con la più alta concentrazione al mondo di ristoranti di tutti i tipi di cucina, e mediamente la qualità è più elevata che altrove. Quindi è un ottimo posto dove provare piatti particolari.
Detto questo però sono in difficoltà nello scegliere i migliori.
Come più famoso tra i cinesi segnalo:
Famosissimo, sempre affollato (ma la fila scorre rapidamente), ti fanno sedere al tavolo con altri sconosciuti. Locale rumoroso e poco raffinato, ma cibo buono e prezzi contenuti. Specialità del locale i ravioli al vapore. E' un'istituzione, ma a mio avviso non tra i migliori. |
la mappa dei ristoranti segnalati
Questa selezione dei ristoranti migliori è utile se stai pochi giorni a New York e vuoi concentrarti sul meglio dell'offerta gastronomica, però a mio avviso ancora più utile è questa mappa che ti visualizza a colpo d'occhio la posizione di tutti i ristoranti consigliati:
I colori e le icone dei marker indicano la tipologia dei vari ristoranti: le stelle indicano i ristoranti stellati Michelin, coltello e forchetta incrociati indicano i ristoranti, i roof top bar sono indicati da una vista a 180°, e altre icone sono intuitive. Per quanto riguarda i colori: in verde sono indicati pizzerie e ristoranti italiani, in azzurro vari ristoranti consigliati, in blu scuro quelli più interessanti, in porpora i migliori burger, in giallo i migliori ristoranti etnici.
le mance
Nei diversi locali ci sono diverse usanze per quanto riguarda le mance: si va dai bar o fast food in cui la mancia è optional e se si vuole si mette il resto in monete nel barattolo delle mance sul bancone ai ristoranti in cui è talmente attesa che te la mettono direttamente nel conto, e ormai siamo al 15-20% del conto, assurdo.
Vedi anche questo mio approfondimento sulle mance negli USA:
La questione è complessa, ma si può riassumere in: le mance NON sono obbligatorie, l'onere di pagare i camerieri è del proprietario e non del cliente, le leggi USA prevedono una paga minima, e gli stipendi dei camerieri non sono così bassi come si pensa (a New York arrivano a 50-60.000$ l'anno). Non sentirti obbligato. |
Altre pagine utili per organizzare il tuo viaggio a New York:
guida alla scelta dell'assicurazione sanitaria Per un viaggio negli Stati Uniti è necessaria un'assicurazione che copra eventuali spese sanitarie: formalmente non è obbligatoria, ma se avrai necessità di cure mediche i conti possono essere astronomici. Leggi con attenzione la mia guida alla scelta dell'assicurazione per orientarti tra le offerte e capire contratti e condizioni. Posso darti anche codici sconto. |
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scegliere e prenotare l'hotel giusto
A New York gli hotel costano molto e trovarne uno buono a prezzo ragionevole è molto difficile nei mesi di alta stagione. Questa guida alla scelta dell'hotel ti aiuterà a trovare un buon albergo per ogni esigenza: economico, di lusso, romantico, B&B, qualità/prezzo. Comunque ti invito a contattarmi per un consiglio personalizzato: conosco molto bene gli hotel di New York City. |
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spettacoli a New York City Assistere ad un musical di Broadway o di off-Broadway è un'ottima idea per le tue serate a New York se ti piace il genere. I biglietti è sicuramente meglio comprarli online, se possibile con largo anticipo, visto che il botteghino TKTS ormai non è più competitivo. |
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guida alla scelta del PASS giusto
Visto che a New York l'ingresso alle varie attrazioni (musei, luoghi di interesse, attività, ecc.) costa molto, sono stati creati degli speciali pass che permettono l'accesso ad una selezione di posti ad un prezzo forfettario, con un buon risparmio. Ce ne sono diversi, con un ampio range di prezzi e diverse modalità di funzionamento: vedi la mia tabella di confronto. |
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voli in elicottero su New York City
Se te lo puoi permettere un volo in elicottero su Manhattan è un'esperienza da fare: costa tanto, ma ne vale la pena perché lascia un bel ricordo. |
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sightseeing bus tours
Se nella tua visita a New York hai poco tempo a disposizione per vedere la città una buona idea è usare i sightseeing bus tours, cioè gli autobus turistici (quelli rossi scoperti) che seguono itinerari con fermate nei punti di maggiore interesse, e da cui puoi salire e scendere a piacimento. |
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film ambientati a New York e mappa delle film locations
Visto che il mito di New York è stato costruito in buona parte da quello che abbiamo visto nei film americani ti suggerisco due cose: prima di partire ri-guardati i film famosi ambientati a New York (o le serie tv) e poi stampati le mappe delle locations per visitarne qualcuna dal vivo durante la tua visita. |